Macchine Pesatrici, Insaccatrici, Confezionatrici Per Alimenti. La filosofia della tracciabilità applicata ai prodotti alimentari.

 

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L’esigenza della tracciabilità dei prodotti alimentari è per noi un impegno inderogabile, per il quale sono state adottate diverse soluzioni, come la possibilità di fornire su tutte le macchine un sistema di supervisione del flusso di prodotto ed il controllo di gestione che, tramite apposito server può essere affidato ad un’unità remota, così che per mezzo di qualunque PC, si possa realizzare, direttamente dall’ufficio del cliente, il controllo istantaneo totale dell’impianto, o la sua gestione ai fini statistici.

Vari sistemi di marcatura ed etichettatura delle confezioni consentono un affidabile e sicuro follow-up del ciclo d’insacco e palettizzazione.
La possibilità di campionatura automatica fin dalla tramoggia di carico del dosatore, permette il controllo del grado di contaminazione dei vari prodotti.